Otak adalah pusat kendali pada tubuh, yang memiliki tugas untuk menjaga detak jantung, pernapasan, merasakan, kendali gerak, hingga berpikir. Menjadi cerdas dan IQ yang meningkat bukan karena hanya dari faktor genetik saja, namun bisa juga melalui dukungan asupan makanan sehari-hari.
Tanpa batasan usia, baik janin hingga orang dewasa bisa memiliki otak yang cerdas, jika mereka diberikan makanan yang bisa menambah kecerdasan otak dengan kandungan nutrisi yang baik di dalamnya.
Daftar Makanan Untuk Meningkatkan IQ
Asupan makanan sangat penting untuk menjadi bahan bakar, dalam mendukung perkembangan dan mencerdaskan otak. Berbagai kandungan gizi dan nutrisi yang baik pada makanan bisa berdampak pada perkembangan otak.
Lalu, apa saja makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan otak? Berikut ini 7 daftar makanan yang bisa meningkatkan IQ dan kecerdasan otak yang wajib anda konsumsi.
1. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kangkung, kale dan sayuran hijau lainnya sudah tidak diragukan lagi manfaatnya dalam menambah energi. Tak hanya itu, sayuran hijau juga dapat meningkatkan fungsi sel darah merah dan sebagai makanan untuk dapat meningkatkan IQ anda.
Kandungan dalam sayuran hijau memiliki banyak folat, antioksidan, vitamin dalam pertumbuhan sel-sel baru di otak, serta zat besi yang tinggi untuk menambah energi dan meningkatkan fungsi sel darah merah. Berbagai kandungan nutrisi didalamnya itulah yang dapat menambah kecerdasan pada otak seseorang.
2. Ikan
Ikan merupakan salah satu makanan yang mampu menambah kecerdasan otak, karena mengandung sumber vitamin, seperti vitamin D dan omega-3. Nutrisi dari kandungan yang ada pada ikan juga dapat meningkatkan memori dan keterampilan mental.
Asam lemak pada omega-3, terutama pada EPA dan DHA diketahui sangat penting untuk ibu hamil dalam perkembangan otak pada janin. Apalagi untuk mereka sedang dalam trimester ketiga kehamilannya, yang dapat memberikan peluang untuk melahirkan bayi dengan kecerdasan kognitif yang tinggi.
Berbagai sumber omega-3 banyak terdapat pada ikan-ikan laut yang memiliki kandungan lemak tak jenuh, seperti ikan salmon, tuna, kembung, sarden, teri, hingga herring.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga menjadi salah satu sumber gizi dan nutrisi yang sangat penting untuk menambah daya ingat, meningkatkan konsentrasi, hingga meningkatkan kinerja otak untuk menjadi lebih baik.
Kacang almond hingga kacang kenari dikenal memiliki manfaat dalam meningkatkan daya ingat. Vitamin E yang ada pada kacang-kacangan dapat mencegah adanya penurunan fungsi kognitif pada orang yang telah berusia lanjut.
4. Makanan Tinggi Vitamin C
Makanan yang mampu meningkatkan kecerdasan otak lainnya yaitu makanan yang tinggi akan vitamin C. Biasanya makanan tinggi vitamin C ini ada pada buah-buahan, seperti blueberry, strawberry, sitrus, dan lain-lain.
Kandungan yang ada pada buah-buahan tersebut bermanfaat untuk melindungi dari dari adanya penurunan kognitif, serta dapat mengurangi resiko penyakit alzheimer.
5. Telur
Telur juga bisa menjadi salah satu makanan yang menambah kecerdasan otak. Di dalam telur diketahui memiliki berbagai kandungan, seperti folat, vitamin B6, vitamin B12, hingga kolin.
Untuk kamu ketahui, kolin bermanfaat untuk tubuh, dalam membentuk zat kimia otak yang dapat mengatur mood. Tak hanya itu, makanan dengan kandungan kolin juga dapat meningkatkan daya ingatan dan kesehatan mental.
6. Makanan Fermentasi
Menurut penelitian, bakteri yang terdapat di usus dan kesehatan pada saluran pencernaan memiliki dampak pada kesehatan otak.
Adapun makanan fermentasi seperti kimchi, kefir, asinan kubis, hingga miso bisa menjadi pilihan dalam merawat serta menjaga kesehatan otak melalui kesehatan usus.
7. Coklat
Coklat, terutama coklat hitam atau dark chocolate dikenal mengandung kakao yang tinggi. Kakao diketahui memiliki kandungan polifenol flavonoid, yaitu sejenis antioksidan yang sangat penting dalam menjaga kesehatan dan mencerdaskan otak.
Cokelat juga memiliki potensi untuk melindungi kerusakan pada otak akibat neurotoksin, serta meningkatkan fungsi kognitif, daya ingat, hingga meningkatkan kemampuan belajar, dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsinya.
Menurut penelitian, mengkonsumsi coklat yang kaya akan polifenol flavonoid secara teratur dapat mendorong pertumbuhan neuron, hingga mengurangi resiko terkena penyakit demensia dan alzheimer.
Nah, itu dia 7 makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan otak dan IQ anda. Semoga artikel yang kami sampaikan ini bisa bermanfaat untuk anda yang ingin menjaga kesehatan tubuh dan otak, agar bisa bekerja secara baik dalam aktivitas sehari-hari. Jangan lupa untuk selalu menjaga asupan makanan dengan nutrisi dan vitamin yang cukup untuk kesehatan otak anda.
